机器人（Robot）是自动执行工作的机器装置。它既可以接受人类指挥，又可以运行预先编排的程序，也可以根据以人工智能技术制定的原则纲领行动。它的任务是协助或取代人类工作的工作，例如生产业、建筑业、汽车喷涂上或是危险的工作。高科技应用后，越来越多的行业开始设计和使用机器人了。包括人类的饮食行业，正在研究机器人厨师生产食品和各种种样的菜了。